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Il “Soave Versus” compie 18 anni e festeggia con tre giorni di festival in Gran Guardia

agosto 28, 2018 4:34 pm Category: Est Veronese, In evidenza, Manifestazioni, Manifestazioni, ultimaora Scrivi un commento A+ / A-

 

Il “Soave Versus” compie 18 anni e festeggia con tre giorni di festival in Gran Guardia, a Verona, dal 1° al 3 settembre, dedicato al vino bianco più conosciuto al mondo. Un traguardo che coincide anche con i 50 anni della Doc del vino Soave.

Il festival vedrà oltre 50 le cantine presenti, con centinaia di interpretazioni di Soave nelle differenti tipologie di Classico, Superiore e Recioto. Quattro le macro aree rappresentate, dove i visitatori potranno immergersi pienamente nei sapori del territorio: dal bianco calcare delle colline di Mezzane e Colognola, ai suoli scuri di Roncà, passando per la zona classica di Soave e Monteforte d’Alpone.

Tra le novità della manifestazione, la partnership con i Ristoranti Tipici Veronesi, per promuovere la tradizione e la territorialità anche nel settore enogastronomico. Oltre ad uno spazio espositivo in Gran Guardia, i 15 ristoranti tipici veronesi parteciperanno al festival proponendo ai clienti i piatti della tradizione abbinati al Soave, a dimostrazione della versatilità di questo vino.

La manifestazione si concluderà lunedì 3 con la premiazione del concorso per il miglior sommelier comunicatore del Soave, organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier, che raccoglie partecipanti da ogni parte d’Italia. L’iniziativa è organizzata dal Consorzio di Tutela Soave in collaborazione con la Strada del Vino e con il patrocinio del Comune di Verona e della Regione Veneto. Gode anche del sostegno del Banco BPM, della Camera di Commercio di Verona e di Albertini Allestimenti.

Il programma completo dell’iniziativa è consultabile sul sito www.soaveversus.com, dov’ è possibile anche acquistare i biglietti per le serate. L’ingresso è previsto ogni sera dalle 18 alle 23.

 

 

 

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