18.4 C
Verona
24 Giugno 2024
Cronaca Cronaca In evidenza ultimaora Valpolicella

Valpolicella in lutto: è morto Franco Allegrini della storica cantina di Fumane

Non ce l’ha fatta Franco a vincere la sua ultima battaglia. È spirato questa notte, portato via da un male incurabile e lasciando un grande vuoto in tutto il mondo della viticoltura della Valpolicella ed internazionale.

Franco Allegrini, 65 anni, enologo della storica azienda di famiglia di Fumane (fondata 170 anni fa) aveva  raccolto il testimone dal padre Giovanni nel 1983, insieme al fratello Walter, scomparso nel 2013, e alla sorella Marilisa.

Con il fratello Walter introduce importanti innovazioni nei vigneti come la sperimentazione a tutto campo dell’uva Corvina, la varietà più significativa della Valpolicella, resa in purezza ne La Poja, vino “culto” dell’Azienda. Ma sa anche guardare a tutta la Valpolicella, sempre aperto verso gli altri produttori. Ed è così che nasce il Centro di Appassimento “Terre di Fumane”, supportato dalle ricerche tecnico-scientifiche del compianto professor Roberto Ferrarini, dove si sono realizzate le condizioni ottimali di conservazione delle uve destinate all’Amarone e al Recioto a garanzia di elevati standard qualitativi di tanti produttori della valle.

Schietto, ironico, generoso Franco lascia la moglie Marilena ed i figli Francesco, Giovanni e Matteo.

Nella foto: Franco Allegrini con la sorella Marilisa

Condividi con:

Articoli Correlati

San Bonifacio, l’affluenza alle urne per il ballottaggio al 30,28% alle 19

massimo

Legnago, resta bassa l’affluenza alle urne per il ballottaggio: al 29,71% alle 19

massimo

Cultura, lo scrittore Ciresola premiato a Roma con il “Winning book 2024” per il suo giallo “Innumerevoli tentativi di imitazione”

massimo

Verona, al via la settimana “Africa Short” del “Cinelà” Festival di Cinema Africano e Oltre 

massimo

Pescantina, alle 12 alle urne solo il 9,83% degli aventi diritto

massimo

San Bonifacio, crolla l’affluenza al Ballottaggio: alle 12 alle urne solo il 10,84%

massimo