Si terrà sabato 1° e domenica 2 febbraio la manifestazione “Anteprima Amarone” in Gran Guardia a Verona, organizzata dal Consorzio di tutela vini Valpolicella. Il programma nella giornata inaugurale prevede la presentazione dell’annata 2016 e il convegno “Dal vigneto al mercato: l’Amarone e l’identità del vino italiano” (Palazzo della Gran Guardia, ore 11). Ma l’evento verrà anticipato il 30 gennaio ds una degustazione speciale alla scoperta della piramide dei vini della denominazione riservata alla stampa estera con 40 giornalisti da 17 nazioni. Obiettivo della degustazione, guidata da Filippo Bartolotta, sommelier e giornalista di Decanter e da Jean Charles Viens, asian ambassador e firma della rivista Spirito di Vino Italia, sarà evidenziare il processo qualitativo dei tre vini portabandiera della Valpolicella, Valpolicella Classico Ripasso e Amarone. L’analisi dei trend dei principali mercati di riferimento dell’Amarone, tra potenzialità ed eventuali criticità, sarà invece al centro della giornata di venerdì 31 gennaio, quando al Palazzo della Gran Guardia (alle 10,15) Andrea Sartori e Olga Bussinello, presidente e direttore del Consorzio, apriranno la terza conferenza annuale della Valpolicella. Tre le sessioni di indagine e osservazione dei principali mercati di destinazione dei vini della denominazione, analizzate direttamente dai principali importatori e buyer internazionali. La Germania, prima destinazione europea per l’Amarone, farà da apripista della giornata (ore 10,15) con i dati di Kathy Feron di Jacques’ Wein-Depot. A seguire, la lente si sposterà su Inghilterra e Usa (ore 10,50) rappresentati da Troy Christensen, di Enotria e dall’importatore americano, Derek Blackburn della Frederick Wildman. Il mercato del Canada, con Serge Leveque, della Longo Since 1961 chiuderà infine la ricognizione economica sullo stato dei vini della denominazione rappresentata dal Consorzio (ore 11,25). Nel pomeriggio l’Amarone si confronterà con i vini del Nuovo Mondo, nella degustazione guidata dal Master of Wine, Peter McCombie (a numero chiuso). Sabato e domenica, la manifestazione aperta al pubblico di “Anteprima Amarone”.
